垂询及预订

TEL 03-3574-2110

预约

language

  1. 头版
  2. 照片

照片

  • 全部
  • 烹饪
  • 店内・外观
  • 其他

  • 1/10

    “Kan no Oden”以高汤为重点。在炎热的季节也推荐清爽清爽的味道。

    “Kan no Oden”以高汤为重点。在炎热的季节也推荐清爽清爽的味道。

    330日元起

    用鲣鱼干和海带高汤精心烹制的关东煮是菅直人的招牌菜单。不仅标准，而且时令食材和独特的创意关东煮都非常受欢迎。如果您不确定您的订单，请加入我们。请与从全国采购的清酒一起享用。

  • 1/10

    奢侈地使用时令食材的“珍宝茶碗蒸”是值得一试的骄傲宝石。

    奢侈地使用时令食材的“珍宝茶碗蒸”是值得一试的骄傲宝石。

    2750日元(含税)

    使用海胆、鲑鱼子、蟹、虾、鱼翅等时令食材制作的各种茶碗蒸。绚丽的色彩深受女性顾客的喜爱。在精选产地采购的华丽食材下，有一个用精致的热量蒸熟的口感滑爽的球。加上浓汤，是使清酒顺利进行的宝石。

  • 1/10

    对于生鱼片，准备当天采购的鱼。这是一道闪耀着厨师技能的美味佳肴。

    对于生鱼片，准备当天采购的鱼。这是一道闪耀着厨师技能的美味佳肴。

    每次充电

    每天从丰洲购买的鱼贝类的新鲜度非常出色。因为生鱼片直接传达了食材的鲜味，所以我们根据食材改变切法，最大限度地发挥其风味。我们还特别注重容器的美感，让您可以用眼睛欣赏它。

  • 1/10

    一一精心制作的时令创意菜肴

    一一精心制作的时令创意菜肴

    由厨师从零开始准备的多款日本创意菜肴。有许多菜肴，例如重视食材特性的季节性推荐菜单和使用丰富时令食材的课程。用特制的酒可以享受四季的味道。

  • 1/10

    我们每天早上从丰洲购买新鲜的海鲜。

    我们每天早上从丰洲购买新鲜的海鲜。

    每天从丰洲购买的鱼贝类的新鲜度非常出色。因为生鱼片直接传达了食材的鲜味，所以切法会根据食材的不同而变化，以最大限度地发挥其风味。我们还特别注重容器的美感，让您可以用眼睛欣赏它。

  • 1/10

    Oden Omakase分类（7分分类）

    Oden Omakase分类（7分分类）

    ¥3080(含税)

    由海带和鲣鱼干制成的“关东煮”是四季云斋馆的招牌菜单。当您不确定您的订单时推荐。※图片是图片。

  • 1/10

    宝茶碗蒸

    宝茶碗蒸

    2750日元(含税)

    大量使用海胆、鲑鱼子、蟹、虾、鱼翅等时令食材的茶碗蒸。在精选产区采购的食材下，有一个口感滑爽的球，用精致的热量蒸熟。加上浓汤，是使清酒顺利进行的宝石。

  • 1/10

    日本黑牛肉鞑靼

    日本黑牛肉鞑靼

    2200日元(含税)

    精心挑选的黑毛和牛，热度极佳。

  • 1/10

    时令罐头沙拉

    时令罐头沙拉

    1500日元(含税)

    ※图片是图片。内容因购买和季节而异。

  • 1/10

    南蛮味噌炒栃尾

    南蛮味噌炒栃尾

    ¥1320(含税)

  • 1/10

    梅花石英

    梅花石英

    880日元(含税)

  • 1/10

    海胆芝士焗榻榻米石

    海胆芝士焗榻榻米石

    ¥1320(含税)

  • 1/10

    烤卡门贝尔奶酪配味噌

    烤卡门贝尔奶酪配味噌

    880日元(含税)

  • 1/10

    味噌腌制奶油芝士

    味噌腌制奶油芝士

    880日元(含税)

  • 1/10

    河豚皮橙子

    河豚皮橙子

    880日元(含税)

  • 1/10

    腌制的萤火虫鱿鱼

    腌制的萤火虫鱿鱼

    1100日元(含税)

  • 1/10

    什锦生鱼片

    什锦生鱼片

    3,800日元起

    ※图片是图片。内容因购买和季节而异。

  • 1/10

    章鱼

    章鱼

    ¥1320(含税)

  • 1/10

    日本胡椒烤牛肉 sagari

    日本胡椒烤牛肉 sagari

    1540 jpy(含税)

  • 1/10

    岩盐烤法国 Magure 鸭

    岩盐烤法国 Magure 鸭

    1650日元(含税)

  • 1/10

    时令烤鱼

    时令烤鱼

    1,540日元起

    ※照片就是一个例子。价格因鱼而异。请询问工作人员。

  • 1/10

    时令蔬菜天妇罗

    时令蔬菜天妇罗

    ¥1320(含税)

    ※照片就是一个例子。内容和价格因购买和季节而异。请询问工作人员。

  • 1/10

    海胆釜饭

    海胆釜饭

    2640日元(含税)

  • 1/10

    五岛乌冬面（明太子奶油）

    五岛乌冬面（明太子奶油）

    990日元(含税)

  • 1/10

    自制酸奶冰糕

    自制酸奶冰糕

    550日元(含税)

  • 1/10

    ◆ 后巷的独栋别墅是知情人士所熟知的成人隐居地。一段平静的时光将会过去，让您忘记银座的喧嚣。当您想独自享用美味的配菜和清酒时，您可以在各种场景中使用它来招待亲人或与亲密的朋友共进晚餐。

  • 1/10

    ◆ 由格子门隔开的半包房。我们也接受预订 ◆ 古色古香的室内，泥墙上有煤烟和竹子。温暖的灯光轻轻照亮。如果拉上2楼的格子门，就可以在半包房中营造出私密空间，可容纳12至15人入住。也适用于特殊场合的招待和宴会。我们有可用的课程，所以请随时与我们联系。

  • 1/10

    ◆ 干净的空间，每个角落都完美 ◆ 我们对烹饪和饮酒都讲究，不会错过商店的每个角落，让您可以安心度过幸福时光。我们将以日本料理的精髓和热情好客的精神欢迎您的光临。

  • 1/10

    每个角落都有一个保存完好的成人世外桃源

    每个角落都有一个保存完好的成人世外桃源

    店内静谧得让人无法想象它是银座六丁目，店内气氛温馨，可以感受到木头的温暖。这是一个真正的“成人世外桃源”，您可以在这里从容不迫地度过您的时光。当您想独自享用美味的配菜和清酒时，您可以在各种场景中使用它来招待亲人或与亲密的朋友共进晚餐。

  • 1/10

    带出菜肴并增加颜色的季节性容器

    带出菜肴并增加颜色的季节性容器

    在日本料理中，器皿是表现季节色彩的配角。我们非常注重每个容器的美感，以便我们可以增强使用时令食材的菜肴和清酒，并用眼睛品尝它们。

  • 1/10

    餐桌座位4位 × 3

      [2楼] 上楼梯时的简单而平静的日式空间。您可以在宽敞的座位上享用美食，而不必担心周围的环境。座位可以根据人数移动。

    • 1/10

      餐桌座位2位 × 1

        【二楼】后面的两人座是安静的私人空间。您可以在这里度过轻松的时光。（单间费用：2人15,000日元，3人以上10,000日元）

      • 1/10

        餐桌座位4位 × 2

          【1楼】打开房子的门，你会发现一个维护良好的开放空间。请随时光临而无需预约。

        • 1/10

          单间6位 × 1

          • 包间式
            半包间
          • 吸烟、禁烟

            禁烟

          [2楼] 后面用格子门隔开的半私人房间，推荐用于招待客人等重要招待。最多可容纳 6 人。（单间费用：2人15,000日元，3人以上10,000日元）

        • 1/10

          吧台席位1位 × 6

            [1楼] 适合一人或约会等私人场合的吧台座位。两个座位由亚克力板隔开。

          • 1/10

            包租15位 × 1

            • 包场式
              楼层
            • 容纳人数

              全坐席式

              12 至 15 人

            • 吸烟、禁烟

              禁烟

            • 会场使用费
              免费
            • 包场费/包间费

              免费

            [2楼] 包机可供12至15人使用。娱乐、各种宴会、派对等请随时与我们联系。

          • 1/10

            后巷的一栋房子。当夜书在银座市落下时，灯火悄然亮起。

          • 1/10

            温暖而平静的室内

            温暖而平静的室内

            银座六丁目后巷的房子就像一个成年人的世外桃源。您可以与您所爱的人共度美好时光。

          • 1/10

            全国各地的清酒都可以买到

            全国各地的清酒都可以买到

            我们购买自己的清酒，从流行的清酒和烧酒到稀有的限量版清酒。您可以享受各种各样的乐趣。

          • 1/10

            以清汤着称的关东煮

            以清汤着称的关东煮

            用海带和鲣鱼的最佳汤料精心准备的关东煮。在炎热的季节也推荐使用时令食材的温和口味。

          • 1/10

            使用精心挑选的成分的课程

            使用精心挑选的成分的课程

            每道菜都是由厨师精心挑选的时令食材制成的，都是主角。内容因购买而异。

          • 1/10

            维护良好的空间

            维护良好的空间

            私人二楼座位可预订12人或以上。请不要犹豫，咨询我们。

          • 1/10

            全国各地的清酒都可以买到

            全国各地的清酒都可以买到

            从受欢迎的清酒到稀有的限量清酒，您可以品尝到与您的菜肴相配的各种清酒。

          • 1/10

            我们有各种清酒、烧酒、威士忌等。还有在东京几乎看不到的全国各地的当地酒，以及难以获得的幻影酒。

          • 1/10

            拉开二楼的格子门，就可以在半包房里营造出私密的空间，打开的话，就可以和一大群人聚餐了。请随时与我们联系以了解如何使用它。

          • 1/10

            柜台座位由两块亚克力板隔开。宽敞的座位，无论是单身还是情侣，都可以尽情享受清酒。

          • 1/10

            现代的日式内饰，温暖，粘土墙上有煤烟和竹子。

          • 1/10

            这是一个轻松的空间，温暖的灯光柔和地照亮。

          • 1/10

            我们还喜欢福井县手工制作的清酒制造商“Ishidaya”。

            我们还喜欢福井县手工制作的清酒制造商“Ishidaya”。

            请享用精心挑选的清酒，在每个季节都能提供简单而深入的菜肴，并使用时令食材。

          • 1/10

            我们有很多受欢迎的烧酒。

            我们有很多受欢迎的烧酒。

            您可以享受“Kan”原始烧酒，包括山形和鹿儿岛正宗烧酒。