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  • 1/10

    “Kan no Oden”以高湯為重點。在炎熱的季節也推薦清爽清爽的味道。

    “Kan no Oden”以高湯為重點。在炎熱的季節也推薦清爽清爽的味道。

    330日元起

    用鰹魚乾和海帶高湯精心烹製的關東煮是菅直人的招牌菜單。不僅標準，而且時令食材和獨特的創意關東煮都非常受歡迎。如果您不確定您的訂單，請加入我們。請與從全國採購的清酒一起享用。

  • 1/10

    奢侈地使用時令食材的“珍寶茶碗蒸”是值得一試的驕傲寶石。

    奢侈地使用時令食材的“珍寶茶碗蒸”是值得一試的驕傲寶石。

    2750日元(含税)

    使用海膽、鮭魚子、蟹、蝦、魚翅等時令食材製作的各種茶碗蒸。絢麗的色彩深受女性顧客的喜愛。在精選產地採購的華麗食材下，有一個用精緻的熱量蒸熟的口感滑爽的球。加上濃湯，是使清酒順利進行的寶石。

  • 1/10

    對於生魚片，準備當天採購的魚。這是一道閃耀著廚師技能的美味佳餚。

    對於生魚片，準備當天採購的魚。這是一道閃耀著廚師技能的美味佳餚。

    每次充電

    每天從豐洲購買的魚貝類的新鮮度非常出色。因為生魚片直接傳達了食材的鮮味，所以我們根據食材改變切法，最大限度地發揮其風味。我們還特別注重容器的美感，讓您可以用眼睛欣賞它。

  • 1/10

    一一精心製作的時令創意菜餚

    一一精心製作的時令創意菜餚

    由廚師從零開始準備的多款日本創意菜餚。有許多菜餚，例如重視食材特性的季節性推薦菜單和使用豐富時令食材的課程。用特製的酒可以享受四季的味道。

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    我們每天早上從豐洲購買新鮮的海鮮。

    我們每天早上從豐洲購買新鮮的海鮮。

    每天從豐洲購買的魚貝類的新鮮度非常出色。因為生魚片直接傳達了食材的鮮味，所以切法會根據食材的不同而變化，以最大限度地發揮其風味。我們還特別注重容器的美感，讓您可以用眼睛欣賞它。

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    Oden Omakase分類（7分分類）

    Oden Omakase分類（7分分類）

    ¥3080(含税)

    由海帶和鰹魚乾製成的“關東煮”是四季雲齋館的招牌菜單。當您不確定您的訂單時推薦。※圖片是圖片。

  • 1/10

    寶茶碗蒸

    寶茶碗蒸

    2750日元(含税)

    大量使用海膽、鮭魚子、蟹、蝦、魚翅等時令食材的茶碗蒸。在精選產區採購的食材下，有一個口感滑爽的球，用精緻的熱量蒸熟。加上濃湯，是使清酒順利進行的寶石。

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    日本黑牛肉韃靼

    日本黑牛肉韃靼

    2200日元(含税)

    精心挑選的黑毛和牛，熱度極佳。

  • 1/10

    時令罐頭沙拉

    時令罐頭沙拉

    1500日元(含税)

    ※圖片是圖片。內容因購買和季節而異。

  • 1/10

    南蠻味噌炒栃尾

    南蠻味噌炒栃尾

    ¥1320(含税)

  • 1/10

    梅花石英

    梅花石英

    880日元(含税)

  • 1/10

    海膽芝士焗榻榻米石

    海膽芝士焗榻榻米石

    ¥1320(含税)

  • 1/10

    烤卡門貝爾奶酪配味噌

    烤卡門貝爾奶酪配味噌

    880日元(含税)

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    味噌醃製奶油芝士

    味噌醃製奶油芝士

    880日元(含税)

  • 1/10

    河豚皮橙子

    河豚皮橙子

    880日元(含税)

  • 1/10

    醃製的螢火蟲魷魚

    醃製的螢火蟲魷魚

    1100日元(含税)

  • 1/10

    什錦生魚片

    什錦生魚片

    3,800日元起

    ※圖片是圖片。內容因購買和季節而異。

  • 1/10

    章魚

    章魚

    ¥1320(含税)

  • 1/10

    日本胡椒烤牛肉 sagari

    日本胡椒烤牛肉 sagari

    1540 jpy(含税)

  • 1/10

    岩鹽烤法國 Magure 鴨

    岩鹽烤法國 Magure 鴨

    1650日元(含税)

  • 1/10

    時令烤魚

    時令烤魚

    1,540日元起

    ※照片就是一個例子。價格因魚而異。請詢問工作人員。

  • 1/10

    時令蔬菜天婦羅

    時令蔬菜天婦羅

    ¥1320(含税)

    ※照片就是一個例子。內容和價格因購買和季節而異。請詢問工作人員。

  • 1/10

    海膽釜飯

    海膽釜飯

    2640日元(含税)

  • 1/10

    五島烏冬面（明太子奶油）

    五島烏冬面（明太子奶油）

    990日元(含税)

  • 1/10

    自製酸奶冰糕

    自製酸奶冰糕

    550日元(含税)

  • 1/10

    ◆ 後巷的獨棟別墅是知情人士所熟知的成人隱居地。一段平靜的時光將會過去，讓您忘記銀座的喧囂。當您想獨自享用美味的配菜和清酒時，您可以在各種場景中使用它來招待親人或與親密的朋友共進晚餐。

  • 1/10

    ◆ 由格子門隔開的半包房。我們也接受預訂 ◆ 古色古香的室內，泥牆上有煤煙和竹子。溫暖的燈光輕輕照亮。如果拉上2樓的格子門，就可以在半包房中營造出私密空間，可容納12至15人入住。也適用於特殊場合的招待和宴會。我們有可用的課程，所以請隨時與我們聯繫。

  • 1/10

    ◆ 乾淨的空間，每個角落都完美 ◆ 我們對烹飪和飲酒都講究，不會錯過商店的每個角落，讓您可以安心度過幸福時光。我們將以日本料理的精髓和熱情好客的精神歡迎您的光臨。

  • 1/10

    每個角落都有一個保存完好的成人世外桃源

    每個角落都有一個保存完好的成人世外桃源

    店內靜謐得讓人無法想像它是銀座六丁目，店內氣氛溫馨，可以感受到木頭的溫暖。這是一個真正的“成人世外桃源”，您可以在這裡從容不迫地度過您的時光。當您想獨自享用美味的配菜和清酒時，您可以在各種場景中使用它來招待親人或與親密的朋友共進晚餐。

  • 1/10

    帶出菜餚並增加顏色的季節性容器

    帶出菜餚並增加顏色的季節性容器

    在日本料理中，器皿是表現季節色彩的配角。我們非常注重每個容器的美感，以便我們可以增強使用時令食材的菜餚和清酒，並用眼睛品嚐它們。

  • 1/10

    餐桌座位4位 × 3

      [2樓] 上樓梯時的簡單而平靜的日式空間。您可以在寬敞的座位上享用美食，而不必擔心周圍的環境。座位可以根據人數移動。

    • 1/10

      餐桌座位2位 × 1

        【二樓】後面的兩人座是安靜的私人空間。您可以在這裡度過輕鬆的時光。（單間費用：2人15,000日元，3人以上10,000日元）

      • 1/10

        餐桌座位4位 × 2

          【1樓】打開房子的門，你會發現一個維護良好的開放空間。請隨時光臨而無需預約。

        • 1/10

          包廂6位 × 1

          • 包廂式
            半包廂
          • 吸煙、禁煙

            禁煙

          [2樓] 後面用格子門隔開的半私人房間，推薦用於招待客人等重要招待。最多可容納 6 人。（單間費用：2人15,000日元，3人以上10,000日元）

        • 1/10

          吧檯座位1位 × 6

            [1樓] 適合一人或約會等私人場合的吧台座位。兩個座位由亞克力板隔開。

          • 1/10

            包箱15位 × 1

            • 包場式
              樓層
            • 容納人數

              全座位式

              12 至 15 人

            • 吸煙、禁煙

              禁煙

            • 會場使用費
              免費
            • 包場費/包廂費

              免費

            [2樓] 包機可供12至15人使用。娛樂、各種宴會、派對等請隨時與我們聯繫。

          • 1/10

            後巷的一棟房子。當夜書在銀座市落下時，燈火悄然亮起。

          • 1/10

            溫暖而平靜的室內

            溫暖而平靜的室內

            銀座六丁目後巷的房子就像一個成年人的世外桃源。您可以與您所愛的人共度美好時光。

          • 1/10

            全國各地的清酒都可以買到

            全國各地的清酒都可以買到

            我們購買自己的清酒，從流行的清酒和燒酒到稀有的限量版清酒。您可以享受各種各樣的樂趣。

          • 1/10

            以清湯著稱的關東煮

            以清湯著稱的關東煮

            用海帶和鰹魚的最佳湯料精心準備的關東煮。在炎熱的季節也推薦使用時令食材的溫和口味。

          • 1/10

            使用精心挑選的成分的課程

            使用精心挑選的成分的課程

            每道菜都是由廚師精心挑選的時令食材製成的，都是主角。內容因購買而異。

          • 1/10

            維護良好的空間

            維護良好的空間

            私人二樓座位可預訂12人或以上。請不要猶豫，諮詢我們。

          • 1/10

            全國各地的清酒都可以買到

            全國各地的清酒都可以買到

            從受歡迎的清酒到稀有的限量清酒，您可以品嚐到與您的菜餚相配的各種清酒。

          • 1/10

            我們有各種清酒、燒酒、威士忌等。還有在東京幾乎看不到的全國各地的當地酒，以及難以獲得的幻影酒。

          • 1/10

            拉開二樓的格子門，就可以在半包房裡營造出私密的空間，打開的話，就可以和一大群人聚餐了。請隨時與我們聯繫以了解如何使用它。

          • 1/10

            櫃檯座位由兩塊亞克力板隔開。寬敞的座位，無論是單身還是情侶，都可以盡情享受清酒。

          • 1/10

            現代日式室內裝飾，泥牆上有煙灰和竹子，給人一種溫暖的感覺。

          • 1/10

            這是一個輕鬆的空間，溫暖的燈光柔和地照亮。

          • 1/10

            我們還喜歡福井縣手工製作的清酒製造商“Ishidaya”。

            我們還喜歡福井縣手工製作的清酒製造商“Ishidaya”。

            請享用精心挑選的清酒，在每個季節都能提供簡單而深入的菜餚，並使用時令食材。

          • 1/10

            我們有很多受歡迎的燒酒。

            我們有很多受歡迎的燒酒。

            您可以享受“Kan”原始燒酒，包括山形和鹿兒島正宗燒酒。