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국물을 고집한 "칸노 오뎅".깨끗이 맑은 맛은 더운 계절에도 추천합니다.
330엔부터
가다랭이와 다시마의 제일 국물로 정중하게 담은 오뎅은, 간의 간판 메뉴.스테디셀러는 물론, 계절마다의 제철 식재료나, 그 밖에는 없는 창작 오뎅도 대호평입니다.주문에 헤매면 「성합」을 부디.전국 각지에서 구입한 술과 함께 즐기세요.
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제철 식재료를 사치스럽게 사용한 「보차 그릇 찜」은, 꼭 드셔 주셨으면 하는 자랑의 일품.
2750 엔(세금 포함)
우니・얼마・게・새우・후카힐레 등 제철 식재료를 사치스럽게 사용한 다채로운 찻잔.화려한 색채로 여성의 손님에게도 호평입니다.엄선한 산지에서 구입한 반짝이는 재료 아래에는 절묘한 화가감으로 쪄 올린 부드러운 입맛의 구슬이 숨어 있습니다.깊은 국물의 여운으로 술도 진행되는 일품입니다.
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생선회는 그 날에 구입한 생선을 준비.요리사의 기술이 빛나는, 눈에도 맛있는 한 접시입니다.
각 요금
도요스에서 매일 구매하는 어패류는 신선도 발군.소재의 우마미가 다이렉트에 전해지는 생선회이기 때문에, 그 맛을 최대한으로 끌어내도록(듯이), 소재에 맞추어 자르는 방법을 바꾸고 있습니다.또 눈으로도 맛볼 수 있도록, 그릇의 아름다움에도 고집하고 있습니다.
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일품 일품 정중하게 완성하는 계절의 창작 요리
요리사가 처음부터 담은 일본 창작 요리의 여러가지.소재의 맛을 소중히 한 계절의 추천 메뉴와 제철 식재료를 듬뿍 사용한 코스 등 다수의 요리가 있습니다.엄선한 술과 함께 사계절의 맛을 즐길 수 있습니다.
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신선한 해산물을 매일 아침 토요 스에서 구입합니다.
도요스에서 매일 구매하는 어패류는 신선도 발군.소재의 우마미가 다이렉트에 전해지는 생선회이기 때문에, 그 맛을 최대한으로 끌어내도록(듯이), 소재에 맞추어 자르는 방법도 바뀝니다.또 눈으로도 맛볼 수 있도록, 그릇의 아름다움에도 고집하고 있습니다.
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오뎅 오마카세 모듬 (7 점 모듬)
3080 엔(세금 포함)
다시마와 가다랭이의 제일 국물로 만드는 「오뎅」은 사계절 유채 간판 메뉴.주문에 헤매었을 때에 추천입니다.※ 사진은 이미지입니다.
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보물차 찜
2750 엔(세금 포함)
우니・아무리・게・새우・후카힐레 등 제철 식재료를 사치스럽게 사용한 다채로운 찻잔.엄선한 산지에서 구입한 재료 아래에는 절묘한 화가감으로 쪄 올린 부드러운 입맛의 구슬이 숨어 있습니다.깊은 국물의 여운으로 술도 진행되는 일품입니다.
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검은 털 일본소의 두드리는
2200 엔(세금 포함)
엄선한 흑모 와규를 절묘한 불 가감으로.
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계절 감귤 샐러드
1500 엔(세금 포함)
※ 사진은 이미지입니다.구매와 계절에 따라 내용은 다릅니다.
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도치오의 튀김 남만 된장
1320 엔(세금 포함)
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매화 크리스탈
880 엔(세금 포함)
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타타미 이와시의 볶음 운탄 치즈와 함께
1320 엔(세금 포함)
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카망베르 치즈 된장 구이
880 엔(세금 포함)
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크림 치즈 된장 절임
880 엔(세금 포함)
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복어 껍질 폰즈
880 엔(세금 포함)
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불똥 꼴뚜기 떨어져 절임
1100 엔(세금 포함)
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모듬 회
3,800엔부터
※ 사진은 이미지입니다.구매와 계절에 따라 내용은 다릅니다.
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真蛸
1320 엔(세금 포함)
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쇠고기 사가리의 산초 구이
1540 엔(세금 포함)
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불산 참치 오리의 바위 소금 구이
1650 엔(세금 포함)
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계절 구이 생선
1,540엔부터
※ 사진은 일례입니다.가격은 물고기에 따라 다릅니다.직원에게 문의하십시오.
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젓가락의 천수라
1320 엔(세금 포함)
※ 사진은 일례입니다.구매와 계절에 따라 내용, 가격은 다릅니다.직원에게 문의하십시오.
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운탄솥밥
2640 엔(세금 포함)
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고토 우동 (명태자 크림)
990 엔(세금 포함)
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수제 요구르트 셔벗
550 엔(세금 포함)
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◆골목 뒤의 일집은 아는 사람조차 아는 어른의 은신처◆ 스기야야바시 거리에서 1개 안에 들어간 골목 뒤에 자리잡은, 일본술과 일식의 가게 「사계순나 칸」.긴자의 번잡함을 잊게 하는 온화한 때가 흐릅니다.혼자서 맛있는 팔꿈치와 일본술을 즐기고 싶을 때, 소중한 쪽의 접대나, 친한 동료와의 회식에, 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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◆격자문으로 나누어진 반개인실.전세도 받습니다 ◆ 토벽에 그을음을 다룬 정취가 있는 점내.따뜻한 불빛이 부드럽게 비춰집니다.2층석의 격자문을 당기면 반 개인실의 프라이빗 공간에, 12~15분은 전세도 대응 가능합니다.특별한 날의 환대나 연회에도.코스를 준비하고 있으므로, 부담없이 상담해 주십시오.
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◆스미즈미까지 세심한 깨끗한 공간◆ 요리와 술의 조건은 물론, 행복의 시간을 안심하고 보내실 수 있도록, 가게의 구석구석까지 손질을 빠뜨리지 않습니다.일식의 멋과 환대의 마음으로 맞이합니다.
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구석구석까지 손이 닿는 어른의 은신처
긴자 6쵸메라고는 생각되지 않을 정도로 조용한 가게는 나무의 온기를 느끼는 따뜻한 분위기.낯설지 않고 침착하게 보낼 수 있는, 바로 「어른의 은신처」입니다.혼자서 맛있는 팔꿈치와 일본술을 즐기고 싶을 때, 소중한 쪽의 접대나, 친한 동료와의 회식에, 다양한 장면에서 이용하실 수 있습니다.
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요리를 갓 장식한 계절 그릇
일식에 있어서 그릇은, 계절의 채색을 나타내는 명 역.제철 식재료를 살린 요리와 술을 더욱 돋보이게 하고, 눈이라도 맛볼 수 있도록, 하나 하나 그릇의 아름다움에도 고집하고 있습니다.
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테이블4명 × 3
【2층】계단을 오르면 심플하고 차분한 일본식 공간.느긋한 자리에서 주위에 겸손하지 않고 식사를 즐길 수 있습니다.좌석은 인원수에 따라 가동할 수 있습니다.
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테이블2명 × 1
【2층】안쪽의 2인석은 조용한 프라이빗 공간.느긋하게 보내실 수 있습니다.(개인실료 유:2명 15000엔, 3명 이상 10000엔)
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테이블4명 × 2
【1층】한 집의 문을 열면, 잘 관리된 개방적인 공간이 펼쳐집니다.예약 없이도 부담없이 들러주세요.
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개별실6명 × 1
- 개인실 유형
- 반 개인실
- 흡연, 금연
금연
【2층】가장 안쪽의 격자문으로 나누어진 반개실은, 접대 등 중요한 환대에 추천.6명까지 이용 가능합니다.(개인실료 유:2명 15000엔, 3명 이상 10000엔)
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카운터 석1명 × 6
【1층】한 분이나 데이트 등 프라이빗한 씬에 딱 맞는 카운터석.2석씩 아크릴판으로 나누고 있습니다.
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전세15명 × 1
- 대여 유형
- 플로어
- 정원
착석 전용
12분~15분
- 흡연, 금연
금연
- 회장 사용료
- 무료
- 자릿세
무료
【2층】 전세는 12분~15분까지 이용 가능합니다.접대나 각종 연회, 파티 등, 부담없이 상담해 주십시오.
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골목 뒤에 한 집.긴자의 거리에 밤의 책이 내려갈 무렵, 조용히 불이 켜집니다.
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따뜻하고 차분한 점내
긴자 6쵸메의 뒷골목에 자리한 한집은 마치 어른의 은신처.소중한 분과 양질의 한때를 보내실 수 있습니다.
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전국 각지의 술이 모인다
지금 인기의 술과 소주에서 희귀 한 한정 술까지 독자적으로 구입하고 있습니다.종류 풍부하게 즐길 수 있습니다.
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맑은 국물이 자랑하는 오뎅
다시마와 가다랭이의 제일 국물로 정중하게 담은 오뎅.제철 식재료를 사용한 상냥한 맛은 더운 계절에도 추천.
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엄선 식재료 사용 코스
요리장이 엄선한 제철 식재료로 만드는 코스는 그 하나 하나가 주역급.구매에 따라 내용이 다릅니다.
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잘 관리된 공간
프라이빗 감이 있는 2층석은 12분보다 플로어 전세가 가능합니다.부담없이 상담해주십시오.
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전국 각지의 술이 모인다
지금 인기의 일본술부터 레어한 한정술까지, 요리에 맞추어 종류 풍부하게 즐길 수 있습니다.
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일본술, 소주, 위스키 등 각종 준비되어 있습니다.도쿄에서는 좀처럼 눈에 띄지 않는 전국 각지의 술과 입수 곤란한 환상의 술도 있습니다.
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2층석의 격자문을 당기면 반 개인실의 프라이빗 공간에, 개방하면 어른수로의 연회에.어떻게 사용하시는지 부담없이 상담해 주십시오.
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카운터석은 아크릴판으로 2석씩 나누어져 있습니다.여유로운 좌석으로, 한사람도 커플 분도, 부담없이 술을 즐길 수 있습니다.
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흙벽에 그을음을 다룬, 온기를 느끼는 일본식 모던의 인테리어.
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따뜻한 불빛이 부드럽게 비추는 편안한 공간입니다.
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후쿠이 현의 손수 주조 "石田屋 '도 즐길 수있는.
제철 식재료를 살린 심플하고 깊은 요리를 돋보이게 엄선한 술을 즐기세요.
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인기 소주도 풍부하게 갖추고 있습니다.
"칸"원래 소주를 비롯해 야마가타와 가고시마의 본격 소주를 마음껏 즐거움 없습니다.